Servírujeme špičku gastronomie
Objevte ta nejlepší místa na jižní Moravě, kde se snoubí výjimečné chutě s nezapomenutelnou atmosférou. Kde si dát něco dobrého, co vám zůstane v paměti?
Čeká vás výběr z 6 kategorií: RESTAURACE, BISTRA, KAVÁRNY A CUKRÁRNY, VINAŘSTVÍ A VINNÉ GALERIE, PIVNICE A PIVOVARY a MALÉ GASTROZASTÁVKY. Porotu tvořili zkušení profesionálové z gastronomického světa, kteří přesně vědí, co stojí za to ochutnat. Ať už se chystáte na víno, skvělou kávu, nebo poctivé řemeslné pivo, s našimi tipy nešlápnete vedle!
Mapa podniků
Kam vyrazit a nešlápnout vedle?
V mapce najdete všechny Gourmet podniky od ročníku 2019 až po ten letošní.
Aktuality
Čtvrtý adventní víkend na jižní Moravě
Blíží se poslední adventní víkend a s ním tři skvělé akce, které vás dostanou do vánoční nálady už definitivně. Kam to tento víkend potáhne vás?
Více info
Třetí adventní víkend na jižní Moravě
Třetí adventní víkend je před námi a jižní Morava ožívá sváteční atmosférou! Od Lomnice po Hodonín na vás čekají akce plné vánoční pohody, setkávání a skvělého jídla. Kam vyrazíte tento víkend vy?
Více info
Druhý adventní víkend na jižní Moravě
Druhý adventní víkend je před námi! Kam vyrazit za gastro zážitky? Na zvěřinové hody, venkovní grilovačku i perfektní vánočku.
Více info
První adventní víkend
První adventní víkend je před námi! Připravili jsme pro vás výběr těch nejlepších akcí, které vás naladí na přicházející vánoční atmosféru. Od rozsvícení stromečku po adventní mini jarmark v kavárně – na jižní Moravě není nuda ani v zimě.
Více info
Předvánoční atmosféra na jižní Moravě
Začíná čas předvánoční atmosféry. Jižní Morava i letos přináší akce, které vás naladí na sváteční vlnu: vánoční jarmark, večeři ve stylu amerického Díkůvzdání nebo živý koncert přímo ve vinařství.
Více info
Retro, ramen i mladé víno! Víkend na jižní Moravě.
Tento víkend na jižní Moravě nabídne netradiční gastro zážitky: retro speciality, nedělní pop-up s asijskými chutěmi a (před)vánoční atmosféru se svařákem. Na Moravě to žije i v listopadu!
Více info
Svatomartinská husa 2024
Již tradičně přijíždí 11. listopadu svatý Martin na bílém koni, a spolu s ním přichází čas na Svatomartinskou husu a první ochutnávky mladých vín. Kam si zajet na sváteční menu na Jižní Moravě?
Více info
Halloween na jižní Moravě!
Každý říjen se nese ve znamení piva a Halloweenu. Poslední říjnový víkend na jižní Moravě nebude jiný. A samozřejmě opět plný skvělého jídla a pití.
Více info
Gourmet Jižní Morava 2024: Známe vítěze!
Slavnostní večer v pátek 18. října na brněnském Výstavišti odhalil podniky, které se v letošním roce probojovaly do brožury Gourmet Jižní Morava 2024. Celkově se v našem jihomoravském gastro průvodci objevilo 54 restaurací, bister, kaváren, spotů kam za skvělým vínem i pivem nebo food trucků.
Více info
Katalog Gourmet
Průvodce po úžasných restauracích, bistrech, kavárnách, vinařstvích a vinotékách, pivnicích a pivovarech jižní Moravy!
Ke stažení
Sledujte náš Instagram
Objevujte s námi jihomoravskou gastro scénu! Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. S námi bude každé sousto zážitkem.
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy.
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
1 dnem ago
Věděli jste, že i Břeclav má svoji Izakayu? 🥢👉@yumi_izakaya_ je loňskou novinkou. Sushi na objednávku jste mohli ochutnat už dříve, ale teprve v létě otevřeli kamenné bistro. 🍣
Sushi najdete v nabídce stále, ale ochutnáte zde navíc třeba ramen, gyoza knedlíčky nebo krevety v tempuře. 🍜🍤
Zrovna nedávno pustili ven nové menu! Takže příští gastro výlet je jasný, ne? 😎
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #breclav #gastronomie
3 dny ago
Znáte Butterfly Pea Latte? 🦋☕️
“Butterfly pea” neboli “motýlí květ” obsahuje vysoký obsah antioxidantů, snižuje stres a taky přináší uklidňující účinky. 💆🏻♀️ V kyjovské @prazirnakyjov nově připravují z tohoto bylinného extraktu latte s kokosovým mlékem. 🥥
Zkoušíte rádi v kavárnách alternativy (matcha latte, chai latte) nebo vždy zůstáváte u kafe? 😎
#kavarna #kyjov #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #prazirnakyjov
4 dny ago
👉 Co byly vaše gastro highlights na jižní Moravě?
Kde jste ochutnali ten nejšťavnatější burger, nejvíc vyladěnou snídani, perfektní kafe nebo skvěle načepovaný pivo? 🍔🥞🍻
Podělte se s námi o to nejlepší z roku 2024! 👉 Už brzy spustíme i nominace, kde pro podniky můžete hlasovat v projektu Gourmet Jižní Morava. #staytuned
#tastymoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #gastro #gastronomie #gourmet
1 týdnem ago
Na snídani, oběd i večeři! 🥞🥘🍜 Na kafe i večerní drink. ☕️🍹To je @bi.bistro.blansko, nováček v kategorii “BISTRA” v projektu Gourmet jižní Morava.
Najdete ho v Blansku, a je to mladší brácha brněnské restaurace @kohoutnavine. 🐓 S každou návštěvou ochutnáte něco nového, protože nabídku mění podle sezóny, a někdy třeba vychytáte i speciální víkendové tematické menu. 😉
👉 Tak co? Znáte BiBistro? Určitě by nemělo chybět ve vašem bucket listě v roce 2025.
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #bistro #bibistro #blansko
1 týdnem ago