ikona scroll

Servírujeme špičku gastronomie

Objevte ta nejlepší místa na jižní Moravě, kde se snoubí výjimečné chutě s nezapomenutelnou atmosférou. Kde si dát něco dobrého, co vám zůstane v paměti?

Čeká vás výběr z 6 kategorií: RESTAURACE, BISTRA, KAVÁRNY A CUKRÁRNY, VINAŘSTVÍ A VINNÉ GALERIE, PIVNICE A PIVOVARY a MALÉ GASTROZASTÁVKY. Porotu tvořili zkušení profesionálové z gastronomického světa, kteří přesně vědí, co stojí za to ochutnat. Ať už se chystáte na víno, skvělou kávu, nebo poctivé řemeslné pivo, s našimi tipy nešlápnete vedle!

Mapa podniků

Kam vyrazit a nešlápnout vedle?
V mapce najdete všechny Gourmet podniky od ročníku 2019 až po ten letošní.

Katalog Gourmet

Průvodce po úžasných restauracích, bistrech, kavárnách, vinařstvích a vinotékách, pivnicích a pivovarech jižní Moravy!

Ke stažení

Sledujte náš Instagram

Objevujte s námi jihomoravskou gastro scénu! Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. S námi bude každé sousto zážitkem.

@tastymoravia
Gourmet Jižní Morava

@tastymoravia

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • 🌸 Slavnosti mandloní a vína |📍 21.–23. března 2025, Hustopeče

Jaro se blíží a s ním i kouzelná podívaná – kvetoucí mandloně! Přijďte přivítat jaro a ochutnat mandlové speciality na slavnostech v Hustopečích.

Hlavní program proběhne v sobotu, kdy na vás čeká gastro zóna s jedinečnými mandlovými specialitami, ochutnávky regionálních potravin, otevřené sklepy i hudební program. 🙌 Přidat se můžete i na komentovanou prohlídku mandloňových sadů. Nebo se v nich projít jen tak…

Tak co? Vyrazíte letos omrknout rozkvetlý sad? 🤩
  • 📍@oldcock_beer | Znojmo 🍻

“Top! Perfektní nabídka druhově i chuťově. Milá atmosféra, dokonale pracují s kohoutí tematikou – málokde se tak pobavíte už jen prostým pozorováním pivních lahví jako tady.”

Pokud jste milovníky craft beeru, sem musíte zamířit! 👉 Ať už vyrazíte do Znojma na kole na cyklistickou osmičku “BRZDA” nebo se pořádně odvážete s šestnáctkou “KAŠE”, určitě se budete chtít vrátit znovu. 😎

A hlavně… zaženete tu nejen žízeň, ale dostanete i něco na zob. Raclette, kachní paštiku nebo párky. Snacky přesně k pivu.

Tak co? Už jste měli někdy ve Znojmě zastávku v Old Cocku?

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #znojmo #pivo #craftbeer
  • 👉 Sezóna gastro festivalů a slavností na Jižní Moravě odstartovala! 🥂

Slavnosti moravského uzeného a vína byly parádním začátkem roku 2025 – skvělé jídlo, víno a atmosféra, která k Jižní Moravě prostě patří. A víte co? Tady to žije celý rok! 🎉

Tahle regionální akce oficiálně odstartovala sezónu gastro festivalů a slavností 2025, takže se máte na co těšit! A jestli už teď plánujete příští rok, další Slavnosti moravského uzeného a vína budou 28. 2. – 1. 3. 2026! 🍷🥩

Tak kdo jede s námi za dalšími gurmánskými zážitky?

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #hradveveri #veveri #slavnostiuzeného #uzené #gastronomie
  • 👉 Vždycky když Válkovi z @vinarstvivalka přijdou s něčím novým, je to pecka – a tohle není výjimka! Limitovaná edice vín v plechovce je tady a první na řadě je Jahody Melody 🍓– šťavnaté, úplně suché roséčko, které voní po jahodách.

Víno je inspirované Natálkou Válkovou, která miluje hudbu, růžovou a samozřejmě jahody! A když Válkovi ochutnali tenhle poklad ve sklepě, bylo jasné, že tohle bude trefa. ✨

Nefiltrované, s minimem síry, plné ovoce. Prostě ideální parťák na začínající jaro! ☀️ 

Ne nadarmo si taky Válkovi odnesli 3x po sobě první místo v projektu Gourmet jižní Morava. 🥇

#tastymoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #valkovi #vinarstvivalka #jaro #vino
  • 📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
🌸 Slavnosti mandloní a vína |📍 21.–23. března 2025, Hustopeče

Jaro se blíží a s ním i kouzelná podívaná – kvetoucí mandloně! Přijďte přivítat jaro a ochutnat mandlové speciality na slavnostech v Hustopečích.

Hlavní program proběhne v sobotu, kdy na vás čeká gastro zóna s jedinečnými mandlovými specialitami, ochutnávky regionálních potravin, otevřené sklepy i hudební program. 🙌 Přidat se můžete i na komentovanou prohlídku mandloňových sadů. Nebo se v nich projít jen tak…

Tak co? Vyrazíte letos omrknout rozkvetlý sad? 🤩
🌸 Slavnosti mandloní a vína |📍 21.–23. března 2025, Hustopeče Jaro se blíží a s ním i kouzelná podívaná – kvetoucí mandloně! Přijďte přivítat jaro a ochutnat mandlové speciality na slavnostech v Hustopečích. Hlavní program proběhne v sobotu, kdy na vás čeká gastro zóna s jedinečnými mandlovými specialitami, ochutnávky regionálních potravin, otevřené sklepy i hudební program. 🙌 Přidat se můžete i na komentovanou prohlídku mandloňových sadů. Nebo se v nich projít jen tak… Tak co? Vyrazíte letos omrknout rozkvetlý sad? 🤩
2 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
1/5
📍@oldcock_beer | Znojmo 🍻

“Top! Perfektní nabídka druhově i chuťově. Milá atmosféra, dokonale pracují s kohoutí tematikou – málokde se tak pobavíte už jen prostým pozorováním pivních lahví jako tady.”

Pokud jste milovníky craft beeru, sem musíte zamířit! 👉 Ať už vyrazíte do Znojma na kole na cyklistickou osmičku “BRZDA” nebo se pořádně odvážete s šestnáctkou “KAŠE”, určitě se budete chtít vrátit znovu. 😎

A hlavně… zaženete tu nejen žízeň, ale dostanete i něco na zob. Raclette, kachní paštiku nebo párky. Snacky přesně k pivu.

Tak co? Už jste měli někdy ve Znojmě zastávku v Old Cocku?

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #znojmo #pivo #craftbeer
📍@oldcock_beer | Znojmo 🍻

“Top! Perfektní nabídka druhově i chuťově. Milá atmosféra, dokonale pracují s kohoutí tematikou – málokde se tak pobavíte už jen prostým pozorováním pivních lahví jako tady.”

Pokud jste milovníky craft beeru, sem musíte zamířit! 👉 Ať už vyrazíte do Znojma na kole na cyklistickou osmičku “BRZDA” nebo se pořádně odvážete s šestnáctkou “KAŠE”, určitě se budete chtít vrátit znovu. 😎

A hlavně… zaženete tu nejen žízeň, ale dostanete i něco na zob. Raclette, kachní paštiku nebo párky. Snacky přesně k pivu.

Tak co? Už jste měli někdy ve Znojmě zastávku v Old Cocku?

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #znojmo #pivo #craftbeer
📍@oldcock_beer | Znojmo 🍻

“Top! Perfektní nabídka druhově i chuťově. Milá atmosféra, dokonale pracují s kohoutí tematikou – málokde se tak pobavíte už jen prostým pozorováním pivních lahví jako tady.”

Pokud jste milovníky craft beeru, sem musíte zamířit! 👉 Ať už vyrazíte do Znojma na kole na cyklistickou osmičku “BRZDA” nebo se pořádně odvážete s šestnáctkou “KAŠE”, určitě se budete chtít vrátit znovu. 😎

A hlavně… zaženete tu nejen žízeň, ale dostanete i něco na zob. Raclette, kachní paštiku nebo párky. Snacky přesně k pivu.

Tak co? Už jste měli někdy ve Znojmě zastávku v Old Cocku?

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #znojmo #pivo #craftbeer
📍@oldcock_beer | Znojmo 🍻

“Top! Perfektní nabídka druhově i chuťově. Milá atmosféra, dokonale pracují s kohoutí tematikou – málokde se tak pobavíte už jen prostým pozorováním pivních lahví jako tady.”

Pokud jste milovníky craft beeru, sem musíte zamířit! 👉 Ať už vyrazíte do Znojma na kole na cyklistickou osmičku “BRZDA” nebo se pořádně odvážete s šestnáctkou “KAŠE”, určitě se budete chtít vrátit znovu. 😎

A hlavně… zaženete tu nejen žízeň, ale dostanete i něco na zob. Raclette, kachní paštiku nebo párky. Snacky přesně k pivu.

Tak co? Už jste měli někdy ve Znojmě zastávku v Old Cocku?

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #znojmo #pivo #craftbeer
📍@oldcock_beer | Znojmo 🍻 “Top! Perfektní nabídka druhově i chuťově. Milá atmosféra, dokonale pracují s kohoutí tematikou – málokde se tak pobavíte už jen prostým pozorováním pivních lahví jako tady.” Pokud jste milovníky craft beeru, sem musíte zamířit! 👉 Ať už vyrazíte do Znojma na kole na cyklistickou osmičku “BRZDA” nebo se pořádně odvážete s šestnáctkou “KAŠE”, určitě se budete chtít vrátit znovu. 😎 A hlavně… zaženete tu nejen žízeň, ale dostanete i něco na zob. Raclette, kachní paštiku nebo párky. Snacky přesně k pivu. Tak co? Už jste měli někdy ve Znojmě zastávku v Old Cocku? #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #znojmo #pivo #craftbeer
4 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
2/5
👉 Sezóna gastro festivalů a slavností na Jižní Moravě odstartovala! 🥂 Slavnosti moravského uzeného a vína byly parádním začátkem roku 2025 – skvělé jídlo, víno a atmosféra, která k Jižní Moravě prostě patří. A víte co? Tady to žije celý rok! 🎉 Tahle regionální akce oficiálně odstartovala sezónu gastro festivalů a slavností 2025, takže se máte na co těšit! A jestli už teď plánujete příští rok, další Slavnosti moravského uzeného a vína budou 28. 2. – 1. 3. 2026! 🍷🥩 Tak kdo jede s námi za dalšími gurmánskými zážitky? #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #hradveveri #veveri #slavnostiuzeného #uzené #gastronomie
1 týdnem ago
Zobrazit na Instagramu |
3/5
👉 Vždycky když Válkovi z @vinarstvivalka přijdou s něčím novým, je to pecka – a tohle není výjimka! Limitovaná edice vín v plechovce je tady a první na řadě je Jahody Melody 🍓– šťavnaté, úplně suché roséčko, které voní po jahodách.

Víno je inspirované Natálkou Válkovou, která miluje hudbu, růžovou a samozřejmě jahody! A když Válkovi ochutnali tenhle poklad ve sklepě, bylo jasné, že tohle bude trefa. ✨

Nefiltrované, s minimem síry, plné ovoce. Prostě ideální parťák na začínající jaro! ☀️ 

Ne nadarmo si taky Válkovi odnesli 3x po sobě první místo v projektu Gourmet jižní Morava. 🥇

#tastymoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #valkovi #vinarstvivalka #jaro #vino
👉 Vždycky když Válkovi z @vinarstvivalka přijdou s něčím novým, je to pecka – a tohle není výjimka! Limitovaná edice vín v plechovce je tady a první na řadě je Jahody Melody 🍓– šťavnaté, úplně suché roséčko, které voní po jahodách.

Víno je inspirované Natálkou Válkovou, která miluje hudbu, růžovou a samozřejmě jahody! A když Válkovi ochutnali tenhle poklad ve sklepě, bylo jasné, že tohle bude trefa. ✨

Nefiltrované, s minimem síry, plné ovoce. Prostě ideální parťák na začínající jaro! ☀️ 

Ne nadarmo si taky Válkovi odnesli 3x po sobě první místo v projektu Gourmet jižní Morava. 🥇

#tastymoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #valkovi #vinarstvivalka #jaro #vino
👉 Vždycky když Válkovi z @vinarstvivalka přijdou s něčím novým, je to pecka – a tohle není výjimka! Limitovaná edice vín v plechovce je tady a první na řadě je Jahody Melody 🍓– šťavnaté, úplně suché roséčko, které voní po jahodách.

Víno je inspirované Natálkou Válkovou, která miluje hudbu, růžovou a samozřejmě jahody! A když Válkovi ochutnali tenhle poklad ve sklepě, bylo jasné, že tohle bude trefa. ✨

Nefiltrované, s minimem síry, plné ovoce. Prostě ideální parťák na začínající jaro! ☀️ 

Ne nadarmo si taky Válkovi odnesli 3x po sobě první místo v projektu Gourmet jižní Morava. 🥇

#tastymoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #valkovi #vinarstvivalka #jaro #vino
👉 Vždycky když Válkovi z @vinarstvivalka přijdou s něčím novým, je to pecka – a tohle není výjimka! Limitovaná edice vín v plechovce je tady a první na řadě je Jahody Melody 🍓– šťavnaté, úplně suché roséčko, které voní po jahodách. Víno je inspirované Natálkou Válkovou, která miluje hudbu, růžovou a samozřejmě jahody! A když Válkovi ochutnali tenhle poklad ve sklepě, bylo jasné, že tohle bude trefa. ✨ Nefiltrované, s minimem síry, plné ovoce. Prostě ideální parťák na začínající jaro! ☀️ Ne nadarmo si taky Válkovi odnesli 3x po sobě první místo v projektu Gourmet jižní Morava. 🥇 #tastymoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #valkovi #vinarstvivalka #jaro #vino
1 týdnem ago
Zobrazit na Instagramu |
4/5
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪

“Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů.

Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️

Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. 

#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
📍@mikulas_znojmo | Znojmo 🥪 “Toto místo má unikátní genius loci. Interiér a celkově prostředí krásné, už v minulosti jsme měli možnost toto bistro navštívit a byli jsme nadšení.” Napsal jeden z našich hodnotitelů. Unikátní atmosféru bistro Mikuláš rozhodně má! ✨ V létě stojí za návštěvu i zahrádka zasazená do té nejkrásnější historické části Znojma s výhledem přímo na kostel sv. Mikuláše. ⛪️ Ochutnáte zde jídlo připravené z farmářských surovin, lokální vína i čerstvě napečené dezerty. 🍰 Bistro Mikuláš rozhodně nesmí chybět na letním jihomoravském bucket listu. #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #znojmo #bistromikulas #bistro #gourmet
2 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
5/5
Copyright Centrála cestovního ruchu Jižní Morava, z.s.p.o. , IČO: 75063638

Projekt realizován dle konceptu Gourmet Brno® , jehož autorem je TIC Brno