ikona scroll
ÚvodAktuality Gourmet Jižní Morava

Aktuality

Co se děje na jižní Moravě? Pořád něco. Jako gourmety vás ale určitě zajímá, co se děje v oblasti gastronomie. Vybíráme pečlivě z kvalitních informačních ingrediencí a hlavně pestře!

Náhledový obrázek příspěvku

Čtvrtý adventní víkend na jižní Moravě

Blíží se poslední adventní víkend a s ním tři skvělé akce, které vás dostanou do vánoční nálady už definitivně. Kam to tento víkend potáhne vás?
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Třetí adventní víkend na jižní Moravě

Třetí adventní víkend je před námi a jižní Morava ožívá sváteční atmosférou! Od Lomnice po Hodonín na vás čekají akce plné vánoční pohody, setkávání a skvělého jídla. Kam vyrazíte tento víkend vy?
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Druhý adventní víkend na jižní Moravě

Druhý adventní víkend je před námi! Kam vyrazit za gastro zážitky? Na zvěřinové hody, venkovní grilovačku i perfektní vánočku.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

První adventní víkend

První adventní víkend je před námi! Připravili jsme pro vás výběr těch nejlepších akcí, které vás naladí na přicházející vánoční atmosféru. Od rozsvícení stromečku po adventní mini jarmark v kavárně – na jižní Moravě není nuda ani v zimě.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Předvánoční atmosféra na jižní Moravě

Začíná čas předvánoční atmosféry. Jižní Morava i letos přináší akce, které vás naladí na sváteční vlnu: vánoční jarmark, večeři ve stylu amerického Díkůvzdání nebo živý koncert přímo ve vinařství.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Retro, ramen i mladé víno! Víkend na jižní Moravě.

Tento víkend na jižní Moravě nabídne netradiční gastro zážitky: retro speciality, nedělní pop-up s asijskými chutěmi a (před)vánoční atmosféru se svařákem. Na Moravě to žije i v listopadu!
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Svatomartinská husa 2024

Již tradičně přijíždí 11. listopadu svatý Martin na bílém koni, a spolu s ním přichází čas na Svatomartinskou husu a první ochutnávky mladých vín. Kam si zajet na sváteční menu na Jižní Moravě?
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Halloween na jižní Moravě!

Každý říjen se nese ve znamení piva a Halloweenu. Poslední říjnový víkend na jižní Moravě nebude jiný. A samozřejmě opět plný skvělého jídla a pití.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Gourmet Jižní Morava 2024: Známe vítěze!

Slavnostní večer v pátek 18. října na brněnském Výstavišti odhalil podniky, které se v letošním roce probojovaly do brožury Gourmet Jižní Morava 2024. Celkově se v našem jihomoravském gastro průvodci objevilo 54 restaurací, bister, kaváren, spotů kam za skvělým vínem i pivem nebo food trucků.
Více info

Katalog Gourmet

Průvodce po úžasných restauracích, bistrech, kavárnách, vinařstvích a vinotékách, pivnicích a pivovarech jižní Moravy!

Ke stažení

Sledujte náš Instagram

Objevujte s námi jihomoravskou gastro scénu! Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. S námi bude každé sousto zážitkem.

@tastymoravia
Gourmet Jižní Morava

@tastymoravia

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • Víte, co je to “marenda”? 🤔 Chorvatský brunch. A na ten si můžete v neděli zajet do bistra @bystrazidle. Pojmenovali ho přímo Brunch jako z Jugošky. 🏝️
Co ochutnáte?
🍛 chorvatskou sarmu - vepřové mleté maso s rýží v omáčce z rajského protlaku se zelím a řemeslným chlebem
🍅 chléb s pomazánkou z česneku a rajčat se slaninou nebo kozím sýrem
🧇 domácí vafle lískooříškovým krémem, banány a šlehačkou
Krásný víkend plný skvělého jídla všem! 🫶
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #brunch #zidlochovice
  • 📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
  • Věděli jste, že i Břeclav má svoji Izakayu? 🥢👉@yumi_izakaya_ je loňskou novinkou. Sushi na objednávku jste mohli ochutnat už dříve, ale teprve v létě otevřeli kamenné bistro. 🍣 
Sushi najdete v nabídce stále, ale ochutnáte zde navíc třeba ramen, gyoza knedlíčky nebo krevety v tempuře. 🍜🍤
Zrovna nedávno pustili ven nové menu! Takže příští gastro výlet je jasný, ne? 😎
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #breclav #gastronomie
  • Znáte Butterfly Pea Latte? 🦋☕️
“Butterfly pea” neboli “motýlí květ” obsahuje vysoký obsah antioxidantů, snižuje stres a taky přináší uklidňující účinky. 💆🏻‍♀️ V kyjovské @prazirnakyjov nově připravují z tohoto bylinného extraktu latte s kokosovým mlékem. 🥥
Zkoušíte rádi v kavárnách alternativy (matcha latte, chai latte) nebo vždy zůstáváte u kafe? 😎
#kavarna #kyjov #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #prazirnakyjov
  • 👉 Co byly vaše gastro highlights na jižní Moravě?
Kde jste ochutnali ten nejšťavnatější burger, nejvíc vyladěnou snídani, perfektní kafe nebo skvěle načepovaný pivo? 🍔🥞🍻
Podělte se s námi o to nejlepší z roku 2024! 👉 Už brzy spustíme i nominace, kde pro podniky můžete hlasovat v projektu Gourmet Jižní Morava. #staytuned
#tastymoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #gastro #gastronomie #gourmet
Víte, co je to “marenda”? 🤔 Chorvatský brunch. A na ten si můžete v neděli zajet do bistra @bystrazidle. Pojmenovali ho přímo Brunch jako z Jugošky. 🏝️
Co ochutnáte?
🍛 chorvatskou sarmu - vepřové mleté maso s rýží v omáčce z rajského protlaku se zelím a řemeslným chlebem
🍅 chléb s pomazánkou z česneku a rajčat se slaninou nebo kozím sýrem
🧇 domácí vafle lískooříškovým krémem, banány a šlehačkou
Krásný víkend plný skvělého jídla všem! 🫶
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #brunch #zidlochovice
Víte, co je to “marenda”? 🤔 Chorvatský brunch. A na ten si můžete v neděli zajet do bistra @bystrazidle. Pojmenovali ho přímo Brunch jako z Jugošky. 🏝️ Co ochutnáte? 🍛 chorvatskou sarmu - vepřové mleté maso s rýží v omáčce z rajského protlaku se zelím a řemeslným chlebem 🍅 chléb s pomazánkou z česneku a rajčat se slaninou nebo kozím sýrem 🧇 domácí vafle lískooříškovým krémem, banány a šlehačkou Krásný víkend plný skvělého jídla všem! 🫶 #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnamorave #brunch #zidlochovice
4 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
1/5
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗
“Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨
V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. 
Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️
Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏
Už jste byli v mikulovském CROPU?
#tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
📍@crop_restaurace | Mikulov 🥗 “Zajímavě sestavené menu, vše perfektně připravené, skvěle dochucené, krásně odprezentované. Šéfkuchař se umí inspirovat fine-dining restauracemi v zahraničí.” - To napsal o restauraci CROP jeden z našich hodnotitelů. ✨ V restauraci se drží sezónnosti a lokálnosti. 🥕Suroviny jim navíc převážně dodávají okolní farmáři. Co víc si od takové restaurace přát? 😍 Možná ještě vyladěný interiér a zasazení do toho nejromantičtějšího města jižní Moravy. Co aktuálně ochutnáte na menu? 🍽️ Jako předkrm tatarák z hovězího ořechu od @maso_klouda se strouhaným uzeným morkem. 🥩 Jako hlavní chod pstruha lososovitého s černou čočkou, jablkem a křenovou pěnou. 🐟 A sladkou tečku nakonec v podobě štrůdlu. 🍏 Už jste byli v mikulovském CROPU? #tastymoravia #jiznimorava #morava #southmoravia #mikulov #kamvmikulove
5 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
2/5
Věděli jste, že i Břeclav má svoji Izakayu? 🥢👉@yumi_izakaya_ je loňskou novinkou. Sushi na objednávku jste mohli ochutnat už dříve, ale teprve v létě otevřeli kamenné bistro. 🍣 
Sushi najdete v nabídce stále, ale ochutnáte zde navíc třeba ramen, gyoza knedlíčky nebo krevety v tempuře. 🍜🍤
Zrovna nedávno pustili ven nové menu! Takže příští gastro výlet je jasný, ne? 😎
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #breclav #gastronomie
Věděli jste, že i Břeclav má svoji Izakayu? 🥢👉@yumi_izakaya_ je loňskou novinkou. Sushi na objednávku jste mohli ochutnat už dříve, ale teprve v létě otevřeli kamenné bistro. 🍣 Sushi najdete v nabídce stále, ale ochutnáte zde navíc třeba ramen, gyoza knedlíčky nebo krevety v tempuře. 🍜🍤 Zrovna nedávno pustili ven nové menu! Takže příští gastro výlet je jasný, ne? 😎 #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #breclav #gastronomie
1 týdnem ago
Zobrazit na Instagramu |
3/5
Znáte Butterfly Pea Latte? 🦋☕️
“Butterfly pea” neboli “motýlí květ” obsahuje vysoký obsah antioxidantů, snižuje stres a taky přináší uklidňující účinky. 💆🏻‍♀️ V kyjovské @prazirnakyjov nově připravují z tohoto bylinného extraktu latte s kokosovým mlékem. 🥥
Zkoušíte rádi v kavárnách alternativy (matcha latte, chai latte) nebo vždy zůstáváte u kafe? 😎
#kavarna #kyjov #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #prazirnakyjov
Znáte Butterfly Pea Latte? 🦋☕️ “Butterfly pea” neboli “motýlí květ” obsahuje vysoký obsah antioxidantů, snižuje stres a taky přináší uklidňující účinky. 💆🏻‍♀️ V kyjovské @prazirnakyjov nově připravují z tohoto bylinného extraktu latte s kokosovým mlékem. 🥥 Zkoušíte rádi v kavárnách alternativy (matcha latte, chai latte) nebo vždy zůstáváte u kafe? 😎 #kavarna #kyjov #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #prazirnakyjov
1 týdnem ago
Zobrazit na Instagramu |
4/5
👉 Co byly vaše gastro highlights na jižní Moravě?
Kde jste ochutnali ten nejšťavnatější burger, nejvíc vyladěnou snídani, perfektní kafe nebo skvěle načepovaný pivo? 🍔🥞🍻
Podělte se s námi o to nejlepší z roku 2024! 👉 Už brzy spustíme i nominace, kde pro podniky můžete hlasovat v projektu Gourmet Jižní Morava. #staytuned
#tastymoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #gastro #gastronomie #gourmet
👉 Co byly vaše gastro highlights na jižní Moravě? Kde jste ochutnali ten nejšťavnatější burger, nejvíc vyladěnou snídani, perfektní kafe nebo skvěle načepovaný pivo? 🍔🥞🍻 Podělte se s námi o to nejlepší z roku 2024! 👉 Už brzy spustíme i nominace, kde pro podniky můžete hlasovat v projektu Gourmet Jižní Morava. #staytuned #tastymoravia #jiznimorava #morava #moravia #kamnamorave #gastro #gastronomie #gourmet
2 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
5/5
Copyright Centrála cestovního ruchu Jižní Morava, z.s.p.o.

Projekt realizován dle konceptu Gourmet Brno® , jehož autorem je TIC Brno