Již tradičně přijíždí 11. listopadu svatý Martin na bílém koni, a spolu s ním přichází čas na Svatomartinskou husu a první ochutnávky mladých vín. Kam si zajet na sváteční menu na Jižní Moravě?
Sváteční menu
Pokud hledáte ideální místo na slavnostní oběd s celou rodinou, určitě nevynechejte Kounický dvůr, kde můžete letos ochutnat husí paštiku s švestkovým chutney, konfitované husí stehno nebo tradiční pekáč celé husy. V Galerii Mlýn Žeraviny na vás čeká degustační menu s husími specialitami jako smažené trhané husí stehno s uzeným bramborem nebo husí prso s kaštany a červeným zelím. A kam dál? Husu tento víkend ochutnáte i ve Vinařství Šílová, kde každoročně jezdí pro bio husy do vinařství Marcinčák, v restauraci Na Šlajsi, v ivančickém RAF house, U Černého Berana nebo v Ban Bistru. Na tišnovské Humpolce začínají až s příjezdem Martina na 11. listopad.
Za mladým vínem! Nebo pivním speciálem?
Milujete mladá vína? To si přijdete na své u Škrobáků, kde ochutnáte kolekci svěžích a suchých vín ročníku 2024. 🍷 V mikulovském Korku je připraveno nejen svatomartinské menu, ale i pečlivě vybrané víno k jednotlivým chodům. Tak stejně i ve znojemském bistru Mikuláš. Pivovar Vorkloster v Předklášteří si připravil pivní speciál.
Svatomartinský Mikulov
Mikulov o víkendu ožije v rámci tradičních oslav Svatomartinského víkendu, které probíhají od 8. do 16. listopadu. Ano, část programu pokračuje i další víkend. Na náměstí se můžete těšit na Svatomartinský jarmark, který nabídne nejen vynikající vína, ale i další program. Na Mikulovském zámku probíhá Svatomartinský košt mladých vín a kromě toho si užijete prohlídky města, které vás seznámí s místními tradicemi. Zábava pro celou rodinu, hudba, skvělé jídlo a víno – to vše vás čeká na Mikulovských oslavách.
Kam se na husu letos vydáte vy?
